1月20日，“兴文石海小龙虾”地理标志证明商标注册成功新闻发布会举行，具有早、优、精三大特色的兴文石海小龙虾成功注册为地理标志证明商标。

 
　　在随后举行的龙虾品鉴会和厨艺评选活动上，“龙游石海”、“群龙聚首贺兴文”、“金龙出水耀僰城”“龙凤戏珠僰王山”、“鸿运蛟龙”等创新菜品纷纷亮相，集中展示了兴文小龙虾的餐饮文化与特色菜肴。 　　错峰上市，兴文早虾弥补“冬季无虾”市场空档
　　据悉，“兴文石海小龙虾”主要有早、优、精3个显著优势，与国内小龙虾主要产区错峰上市，弥补了国内很多地方“冬季无虾”的市场空档。
 
　　早。由于兴文县春季回暖早，县内多年平均气温达到17.5℃的特殊气候，提早了小龙虾的生长时间，形成了“一季水稻、一季再生稻、四季小龙虾”种养新格局。
 
　　优。兴文多地处于石灰岩溶地区，水质洁净、硬度较大、含钙丰富，得益于天然补钙优势，兴文小龙虾身肥体壮、肉质紧实；
 
　　精。兴文依托早虾优势，努力做长做强小龙虾产业链，构建集种养、加工、营销、餐饮、文化于一体的精品小龙虾产业体系，不断提升“兴文石海小龙虾”的产品附加值和市场竞争力。 　　这是兴文继“兴文罗汉笋”后，第二件地理标志证明商标，为兴文稻虾产业发展注入了强劲的品牌力量。目前，除了这两个地理标志证明商标，兴文还拥有3个地理标志保护产品，分别是：兴文山地乌骨鸡、兴文方竹笋和兴文猕猴桃。 　　据了解，地理标志既是产地标志，也是质量标志，更是一种产权，“兴文石海小龙虾”获准地理标志证明商标注册，意味着品牌的认知度的提高，在提升品牌的附加值和软实力的同时，也进一步促进兴文农业发展和农民创收。

　　近年来，兴文立足良好的小龙虾产业基础，积极探索“稻虾共作”新模式，推进小龙虾标准化养殖、专业化育苗、产业化发展、品牌化运作，全县稻虾养殖基地面积已达4.5万亩，稻虾总产量预计约8000吨，产值5亿元。 　　下一步，兴文将抓好商标运用，加快打造10万亩稻虾基地，建设西南小龙虾商贸集散中心，健全小龙虾全产业链，实现小龙虾产业高产高质高效益发展。全力打造“兴文早虾、兴文晚虾”等系列品牌，培育一批特色产业商标品牌，推动更多兴文优质农产品走出去。